正在服用壹些西藥的人不要吃米醋，因為醋酸可以改變人體內局部環境的酸堿度，使壹些藥物起不到作用。磺胺類藥物在酸性環境下腎功能衰竭時容易形成結晶，損害腎小管，因此服用此類藥物時不宜忌妒。
服用碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥物時，不可忌妒。引入醋酸可以中和堿性藥物，使其失效。在使用慶大黴素等抗生素時，不宜食用米醋，因為這些抗生素在酸性環境下效果會降低。
擴展數據:
食用禁忌
1，胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜使用米醋。因為醋不僅會腐蝕胃黏膜，加重胃潰瘍，而且醋本身含有豐富的有機酸，可以使消化器官分泌大量消化液，從而增加胃酸的消化，避免胃酸增加，加重潰瘍。
2.老年人在骨折治療和康復過程中應避免吃醋。因為醋能軟化骨骼和鈣，破壞人體內鈣的動態平衡，會促進和加重骨質疏松，使受傷的四肢酸痛，延緩骨折的愈合。
3、對醋酸過敏和低血壓者應避免。因為米醋會引起體內過敏，出現皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外，有些不適合吃醋的人要慎重食用。
參考資料:
百度百科-米醋