說到自制餅幹,家長們會覺得很難,很難操作,其實不然。只要家裏有烤箱,掌握制作方法就能輕松上陣。壹般來說,家長可以參考這些步驟來制作餅幹:
1,選對材料。總的來說,給寶寶做餅幹不容易添加太多材料。只需要適量的蛋黃、面粉和植物油。
2.處理雞蛋。將雞蛋打散,取蛋黃,攪拌均勻後再使用。
3.處理面粉。通常制作餅幹會選擇低筋面粉,為了保證餅幹的口感,建議過篩。
4.做餅幹。面粉、植物油、雞蛋混合均勻後,就可以做成餅幹的形狀了。建議大小適中,不要太大,以免吞咽困難。可以用模具或花袋,放在鋪有油紙的烤盤上,然後放入烤箱烘烤。
以上是簡單通用的嬰兒餅幹制作方法。家長也可以根據寶寶的情況添加壹些材料,如蔬菜汁、菜泥等,使其品種和口味更好、更豐富。另外,在日常生活中,寶寶吃完餅幹後,建議家長適量餵些溫水,促進寶寶消化。