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送老人點什麽吃的比較好?

1.酸奶、中老年奶粉:

奶類含有優質蛋白、鈣,對預防骨質疏松和消瘦特別好,很多老人有乳糖不耐,建議喝酸奶,可以佐餐,也可以在空閑時候直接喝,也可以和水果拌沙拉。如果覺得酸奶溫度低,刺激大,可以放在溫水裏面稍微捂壹下。中老年奶粉中壹般都強化了維生素AD、鈣,所以也算是有針對性,但還是考慮乳糖不耐。每天建議能喝到500ml的牛奶或者500g的酸奶為宜。

2.豆幹、豆腐幹:

沒有什麽比這兩個零食更適合老年人啦,肉幹雖然也是高蛋白食品,但肌肉纖維粗糙,牙口不好是吃不動了,但豆幹、雞蛋幹就不壹樣了。尤其是雞蛋幹,香味鮮美濃郁、口感潤滑。美中不足的就是高鈉。

3.水果:

還是要考慮老年人的牙口,可以選擇壹些口感細膩的水果:草莓、柑橘、獼猴桃,口感硬的可以挖成果泥給老人吃。

4.堅果:

花生、核桃、杏仁、瓜子啥的都不錯,只要咬得動,要不動可以放在料理機裏面打成粉,重要的是控制量,每天最好10g左右,如果堅果吃的多了建議控制食用油。

5.其他

老壹輩喜歡的沙琪瑪、金果、蔥油餅幹、饊子、貓耳朵啥的盡量控制,不過也可以適當的放開啦!

6.牙口不好的老年人

咀嚼能力差壹些的老人可以吃糊狀、流質的食物,五谷雜糧糊、芝麻糊、雞蛋羹、豆漿、藕粉啥的......