人參果不是樹，而是茄科多年生雙子葉植物。其別稱主要有郭峰、長壽果、燕果等，起源於南美洲。它是壹種水果和壹種觀賞草本植物。
人參果外觀特征
人參果樹的主根發達，分布在植株周圍，直徑約2.5米，最大可達3米。莖的高度可以長到壹米甚至兩米。葉子是綠色的，尾巴是淺綠色的。樹葉互相生長。花多呈喇叭狀，花序在5 ~ 20朵之間。
人參果有三個特點:
1，高蛋白
人參果富含高蛋白，蛋白質是人體和延壽的主要建築材料，日常生活中可以多吃。
2、多種維生素
人參果富含胡蘿蔔素、維生素C、B1和B2，維生素是人體必需的營養素。攝入不足會造成身體機能障礙，甚至死亡。
人參果生長在哪裏？
人參果的適宜生長環境如下:1。溫度:人參果喜溫暖幹燥，生長適宜溫度18-25。當溫度降到8度以下時，葉子就停止生長了。不耐高溫，開花結實率隨溫度升高而降低。超過30就長不好，不會凍。2.光照:人參果喜歡充足的光照，不怕強光。充足的光照有利於人參果的生長和開花。光照不足，座果率低，產量低。人參果廣泛種植於中國，青海，甘肅，四川，貴州，雲南，湖北，湖南，江西，福建，安徽，河南和廣西。
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