奧爾良泡椒雞腿的配料和制作步驟列表,可以參考以下內容:
成分列表:
*雞腿:500克
*奧爾良腌料:30克。
*料酒:1湯匙
*醬油:1湯匙
*蜂蜜:1湯匙
*蒜粉:1湯匙
*黑胡椒:適量
*鹽:適量
生產步驟:
1.雞腿洗幹凈,用廚房紙巾擦幹水分,然後在表面切幾刀,味道更好。
2.將奧爾良腌料、料酒、醬油、蜂蜜、蒜末、黑胡椒和適量鹽混合,攪拌均勻制成腌料。
3.將雞腿放入密封容器中,倒入腌料,充分按摩雞腿,確保每個部位都沾滿腌料。
4.蓋上容器,放入冰箱冷藏壹夜(8小時左右)。
5.第二天,把雞腿從冰箱裏拿出來,用廚房紙巾擦幹表面的水。
6.烤盤上鋪壹層錫紙,把雞腿放在錫紙上,用錫紙把雞腿包起來。
7.將烤盤放入預熱至180℃的烤箱,烤30分鐘左右,至表面呈金黃色。
8.取出烤雞腿,撕開錫紙,用刀切成小塊,即可食用。
以上信息僅供參考,建議在制作過程中根據個人口味和喜好進行調整。