維生素D是壹種甾醇衍生物,具有抗佝僂病的作用,也被稱為抗佝僂病維生素。目前認為維生素D也是壹種類固醇激素,維生素D家族最重要的成員是VD2和VD3。維生素D是不同維生素D原經紫外線照射後的衍生物。植物不含維生素D,但動物和植物中都含有維生素原。
維生素D是壹種脂溶性維生素,有五種化合物,其中維生素D2和維生素D3與健康密切相關。它們有以下三個特點:它存在於壹些天然食物中;膽固醇產生的7-脫氫膽固醇儲存在人體皮下,經紫外線照射後可轉化為維生素D3。適當的日光浴足以滿足人體對維生素d的需求。
美國科學家壹項長達40年的研究發現,每天服用壹劑維生素D,可使乳腺癌、結腸癌和卵巢癌的風險降低壹半。當陽光照射在皮膚上時,人體會產生維生素D,維生素D占人體維生素D供應量的90%。
癌癥專家表示,關於這種“陽光維生素”抗癌效果的證據非常充分,公共衛生部門必須采取緊急行動,提高人們體內維生素D的水平。近年來,越來越多的證據表明,缺乏維生素D可能對健康極為有害。人們認為,心臟病、肺病、癌癥、糖尿病、高血壓、精神分裂癥和多發性硬化癥等疾病的形成與缺乏維生素d密切相關。
長期服用這四種藥物會“帶走”身體營養——人民網