枇杷核可以入藥吃，但是含有有毒成分，生吃會中毒，而且需要高溫處理破壞，所以高溫燒開水就可以吃，不用去核。
2吃生枇杷核的後果會引起頭暈、頭痛、惡心、無力。更嚴重的情況下，會導致呼吸受損，甚至死亡。
因為枇杷核含有氰苷，氰苷是有毒成分，氰苷被唾液分解產生壹種劇毒物質，叫做氰氫酸。它能與人體組織和細胞中含鐵的呼吸酶結合，使細胞不能利用氧氣，導致缺氧和中毒癥狀。
3吞下枇杷核會有什麽癥狀？如果枇杷核沒有嚼爛，也不用太擔心，過幾天就會隨著身體的新陳代謝排出體外。建議多喝水，適量運動，保持好心情。
如果把枇杷核嚼爛吞下去，情況就有點不樂觀了。如果誤吃少了，就會頭暈、頭痛、惡心、無力。嚴重者會導致呼吸麻痹而死亡。
4生吃枇杷核後如何催吐？在不能去醫院的緊急情況下，可以喝幾個生雞蛋的蛋清，然後用幹凈的手指刺激喉嚨催吐，讓誤食的枇杷核能量盡快吐出，減少中毒的可能！嘔吐後用半斤綠豆煮水喝。中醫認為綠豆水有解毒作用。
去醫院洗胃，壹般用0.05%高錳酸鉀水反復洗胃。主要目的是排出胃中的內容物，從而消除枇杷核中的毒素。中毒患者應盡快去醫院檢查，不要受時間限制。這是最安全的方法。