之前聽很多說餃子也可以做成春卷。邊肖有意嘗試了壹下，但沒想到這麽簡單就成功了壹次。而且這樣做出來的春卷皮又軟又結實，比現在賣的春卷皮還要香。接下來，邊肖將與您分享具體的做法。妳不需要買春卷。自己做出來超級簡單。床單透明如紙，10分鐘可以做100張。
準備壹打餃子皮和食用油。
做法:1。在餃子皮表面刷壹層油，然後折壹層餃子皮繼續刷壹層油。用油刷壹打餃子皮表面。壹張壹張地疊就行了，壹次刷10張左右。
2.刷完餃子皮後，用搟面杖將餃子皮搟成寬度為15-20 cm的薄面團。不圓也沒關系，只要四周卷成均勻的厚度就行。
3.將搟好的餃子皮放入蒸籠，大火蒸10分鐘。如果面團比較稠，需要再蒸幾分鐘。
4.蒸熟後取出。等暖和了，把整打餃子皮拿起來抖壹抖。再多幾次就比較容易分開了。
5.把餃子皮壹張張撕下來。這樣10分鐘就能做出春卷，很薄很韌，裹上自己喜歡的菜，不管是油煎還是直接吃，都特別香！喜歡吃就試試吧~