以下是我總結的六種面食做法，也是我們日常生活中常見的吃法。如果妳學會了這六種，基本上就可以隨意玩面食了，相信妳的技術會越來越好。
甜山藥饅頭
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配料面粉/山藥/糖/酵母粉
生產步驟
1，山藥去皮，洗凈，切成滾刀塊，放入盤中。鍋蒸熟，蓋上鍋蓋蒸15分鐘，蒸至軟爛。
2.蒸山藥可以趁熱用勺子壓成山藥泥，也可以用料理機做成泥。越精細越好。我玩的是料理機，感覺更快更方便。
3.用水融化酵母和糖。水量根據自己的需要和面粉的量來定。1 kg面粉用酵母3 ~ 4g，糖的量根據自己的喜好。
4.將融化的酵母水倒入放有山藥的盆中，然後倒入面粉，攪拌至沒有幹面粉。
5.將面團揉成硬度適中的面團，封口至1.5倍大。現在天氣溫度高，起床時間20分鐘左右。
6.將面團放在面板上，揉至表面光滑。
7.然後把面團搟成長方形的蛋糕。我做刀切饅頭的時候喜歡把它卷成餅，然後卷起來切成饅頭，這樣饅頭就有層次感了。
8.把面包卷起來，然後切成大小均勻的片。
9、蒸鍋上抹壹層油防止粘鍋，將饅頭放入冷水中，靜置10分鐘。然後蓋上鍋蓋，大火燒開水，中火蒸12分鐘，然後關火燜2分鐘。