其中最重要的是做豆腐卷,然後再下壹步就是做食材。
事不宜遲,直接開始吧!
我們可以先去超市買些豆腐皮,然後把豆腐皮平鋪在案板上,在上面加點蛋液,再用工具卷起來。我們認為筷子是壹個很好的工具,用起來很方便。這個過程需要好幾塊豆腐皮,因為越滾越大,不然就是個小丁。
卷好後,我們可以用繩子綁起來固定。然後我們可以把它放在鍋裏蒸五分鐘左右。其實這樣做的目的是為了防止豆腐皮散架。取出後,我們可以直接用刀切開。
豆腐皮煮熟後,取出用刀從另壹邊切開,切成卷。
這時候我們就可以準備食材,加入油、鹽、醬、醋。如果妳喜歡辣椒,妳可以吃壹點辣椒油。當然,如果不知道食材,也可以直接在網上買,買壹些醬料就行了,還可以添加壹些輔助小食材,比如胡蘿蔔、黃瓜等,這樣會更美味,看起來也很好吃。
最近怎麽樣?妳想咬壹口嗎?
家裏煮的東西很香,也很健康安全。
不知道大家喜不喜歡這壹口?
有的朋友卷的不好,所以看起來怪怪的,或者蒸的時間不到位,不會固定的那麽緊。但其實最重要的是味道好,形狀沒那麽重要。對於壹些強迫癥患者來說,這種方法比較適用。