柑橘燉冰糖的正確做法

冰糖密煎甘橘做法方法壹：1）取壹只幹凈的餐盤，將柑橘剝好散放於餐盤中，而後將冰糖撒於bai柑橘瓣上；2）蒸鍋放適量水，餐盤放入蒸鍋中開始蒸煮；或者在煮米飯時放入其中蒸煮；再或者用微波爐進行微波（個人不太建議用微波，雖然便捷快速但是營養成分易受損）方法二：1）整只柑橘，洗凈後用水果刀在頂部削去三分之壹，放置壹旁備用；2）將提前準備好的冰糖打碎放置切好的柑橘中，而後把之前切下的三分之壹柑橘重新蓋上；3）進行蒸煮；（時間控制在10-15分鐘）臭皮柑 牙刷 鹽 冰糖或蜂蜜 臭皮柑醬（湖南特產煙民必備止咳潤肺化痰）的做法 選取臭皮柑無技巧，都是那些樣子…只是普遍認為冬至後的臭皮柑對治療咳嗽效果更佳！柑較臟灰多，拿少許鹽抹於表皮，用牙刷等小刷子細細刷過壹遍，洗凈抹幹水漬。我采取的辦法是刨表皮以便去除白經絡，有的人習慣直接切碎，其實都可以。挖出果肉，切碎剪碎搗碎什麽的都可以，去籽。與皮放壹塊兒。壹塊兒倒入鍋子，中大火都可以，覺得黏稠可以加點兒水，沒事兒翻翻。果肉稍融軟後加冰糖或紅糖（若準備的是蜂蜜的話就出鍋後再加），根據對甜度的需求自己決定糖的多少。加糖後就要經常翻動了，中小火即可，黏稠可以稍涼出鍋倒入保險盒保存。每次壹小勺沖水給愛抽煙的家人，愛心滿滿啊！