可以喝的，紅糖姜水很好，紅糖性溫、味甘、入脾，紅糖的作用有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤。姜是溫熱的，也是嘔家聖藥，它可以祛濕散寒，溫補脾胃，降逆止嘔是治療風寒感冒的中藥藥材。
擴展資料?
姜糖水是民間常用的食療方，據中醫專家介紹，姜糖水的作用主要是防治感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞等癥。受寒腹痛、月經來時易感冒的人。
也可用姜糖水祛寒。對於感冒輕型或體質壯實的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時，及時喝壹碗姜糖水，汗出身暖，渾身舒暢，常常可以達到預防目的。
紅糖姜水的食用禁忌
1.不要在睡前喝紅糖姜水，那樣話很可能會使我們體內糖儲量過大，長期如此的話有可能會引起糖尿病，同時還可能發胖、齲齒等其他癥狀。
2.陰虛內熱者、消化不良者及糖尿病患者切記不要喝紅糖姜水，因為姜具有提升我們體內虛火的作用。
3.在服藥期間，不要喝紅糖水。因為我們生病時候吃的藥物具有比較強的效力，而且壹般的藥是不能夠和別的藥同時服用的。
4.懷孕期間盡量不要喝紅糖姜水，因為紅糖姜水對胎兒有壹定的影響。
參考資料：