腰果是從腰果樹上結出來的果實。
腰果，漆樹科腰果屬被子灌木或小喬木植物，小枝黃褐色，無毛或近無毛；葉革質呈倒卵形，側脈兩面突起；多花，苞片呈披針形，花為黃色，萼片披針形，花瓣線狀呈披針形；果托為鮮黃或紫紅色，果實為腎形；花期12-5月；果期4-7月。因其堅果呈腎形而得名。
腰果原產於熱帶美洲，分布在中國西南部、南部，現全球熱帶廣為栽培。腰果適應性極強、喜溫、強陽性樹種、耐幹旱貧瘠，具有壹定抗風能力，對土壤要求不高，栽培不耐寒，生長期需要很高的溫度。腰果通過播種繁殖和壓條繁殖。
腰果生長環境
腰果適應性強，是喜溫、強陽性樹種。耐幹旱貧瘠，具有壹定抗風能力。以海拔400米以下生長為宜。對土壤要求不高，除重粘土和石灰巖上發育不佳外，在土壤有機質含量不足1％的紅壤、砂壤或多石山地均能生長。
腰果不耐寒，在生長期內要求很高的溫度。月平均氣溫23-30℃開花結果正常，20℃生長緩慢，低於17℃，易受寒害，低於15℃則嚴重受害致死。年日照2000小時以上，年降水以1000-1600毫米較宜。不宜在地下水位過高或雨季積水的地區栽種。花期忌陰雨。
生長盛期壹般在雨季初期。4-5齡樹主根深達5米，側根發達，6齡樹側根長達7米左右。種植後2年開花，3年結果，8年後進入盛果期，盛果期15-25年。