有些人吃月餅怕太幹,會搭配粥壹起吃,但營養師表示,月餅和粥都會迅速提高血糖,不僅對糖尿病人不適合,對普通人的大腦細胞也不利,還會降低脂肪代謝,容易發胖,建議搭配茶飲去油解膩。
2、月餅宜少不宜多
隨著養生概念興起,有些月餅甚至標榜少油、低糖,但即便如此,熱量依舊不容小覷,過量食用會導致腸胃油膩、腹脹、消化不良,老年人、兒童吃多容易腹痛、腹瀉或嘔吐。
3、體熱者不宜多吃月餅
體質偏熱的人吃太多月餅,會造成消化不良、火氣上升、長痘痘、便秘、牙齦浮腫等癥狀。
4、女性吃月餅禁忌多
女性懷孕期應避免吃油膩、辛溫燥火、不易消化的食物,以免影響胎兒。此外,生理期少吃雪餅,冰淇淋不利經血排出。
5、月餅趁新鮮吃
月餅含脂肪多,存放過久容易變質。壹般過節,除了自己買來拜拜,還會收到公司、親友贈送的月餅,吃不完長期擺著,容易發生食物中毒。因此,月餅最好買能盡快吃完的量。
6、吃月餅宜早不宜晚
吃月餅最好在早上或中午,晚上應少吃或不吃,特別是老年人,否則容易導致血液凝固、形成血栓。
7、先吃鹹後吃甜
如果有甜、鹹兩種月餅,建議先鹹後甜,否則品嘗不出甜月餅的味道。
希望我的答案對您有所幫助,如果喜歡,記得及時采納額,O(∩_∩)O謝謝