小籠包1
兩個雞蛋
煮雞蛋1
西蘭花15g
4條幹腌魚
5克綠色蔬菜
20克花椰菜
3個小番茄
小醜的趣味早餐怎麽做?
準備:先加入泡打粉和好的面粉發酵,然後包好餡,揉成饅頭。有現成的饅頭,前兩步可以忽略。
用冷水蒸饅頭20分鐘。
準備好成為壹個小醜吧。
將切好的西蘭花和花椰菜放入沸水中焯壹下,然後放入炒鍋中晾幹。加鹽和雞粉調味後取出備用。
蔥味炒雞蛋
將蔬菜切碎,開水鍋中撒上面粉和水,加入少許鹽調味,煮熟後加入切碎的蔬菜或火腿丁,粥即可上桌。
把炒好的西蘭花、包子、煮雞蛋切成兩塊,放進小醜的臉上、耳朵裏、頭發裏。眼睛可以用海藻剪或者兩個藍莓果來裝飾。
將炒雞蛋均勻的擺成帽子形狀,在頂部放壹個小番茄作為帽子上的彩球,用小番茄的壹半作為誇張的鼻子,將番茄切成條狀,做成嘴巴和衣服。
擺盤,熬粥,翻炒
下壹餐可以再炒壹個鹹魚幹。總之,做自己喜歡的就好。
這樣的早餐看起來很簡單,但是也很豐盛!
技巧
可以搭配家裏自己喜歡的飯菜,不需要和這個菜譜裏的食材壹模壹樣。