哺乳期可以喝五指桃鍋的湯嗎?
母乳餵養很適合喝五指桃鍋的湯來調理身體。
五指桃具有健脾益肺、行氣利尿、舒筋活絡等功效。對病後虛弱、產後哺乳有壹定的治療作用。如果哺乳期奶水不足,可以用五指桃60克,豬蹄1來煲湯。
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適合哺乳的五指桃的做法
吳誌茂梅濤豆豬腳湯
材料:豬腳前掌(500g)、手指桃(50g)、眉豆(75g)、桂圓(8g)、大棗(8g)、黃芪(20g)、鹽(適量)。
練習:
1,五指桃洗凈,用清水浸泡15分鐘;將梅豆用清水浸泡1小時;將桂圓、紅棗、黃芪洗凈。
2.豬蹄切塊,用鍋放入開水中焯壹下。待水面滿是泡沫後,將它們撈起,用水沖洗幹凈。
3.將材料和水放入湯鍋中,用大火將水燒開,然後轉小火。如果是高壓鍋,再煮40分鐘,如果是別的鍋,再煮2個小時。
4.湯煮好後放鹽,用勺子攪拌均勻後關火即可食用。
武陟貓陶寶老母雞
材料:手指桃100g,豬蹄1,老母雞400g,紅小豆50g,陳皮10g,老姜2片,鹽1茶匙(5g)。
練習:
1、五指桃、陳皮、紅小豆分別洗凈備用。老母雞洗凈後,去掉殘留的雜毛。豬腳洗凈,沿縫切成大塊。
2、大火把鍋裏的水燒開,放入老母雞和豬蹄燙出血水,撈起用冷水沖洗幹凈。
3.將適量的水倒入瓦罐或砂鍋中。大火燒開後,加入五指桃、赤小豆、陳皮、生姜、老母雞、豬蹄,繼續用大火燒開,再用小火煮2小時,上桌前加鹽。