清菜糯米，材料:清菜500g，糯米1000g，鹽5g，蔥15g，豬油25g(精制)。做法:1，我們要先洗盤子，把不能吃的部分，或者是碎的部分去掉，然後再剁碎。糯米洗幹凈。2.燒熱油鍋，然後下蔥花翻炒，下白菜翻炒，加鹽調味。3.炒到入味後，在鍋裏加入適量的水，再加入壹些糯米和清菜，拌勻後抹平。燒開後用文火煮，就可以出鍋了。大白菜炒雞蛋，食材:大白菜250g，雞蛋150g，鹽3g，味精2g，大蔥5g，植物油20g。
做法:1，我們要先洗盤子，把不能吃的部分，或者是碎的部分去掉，然後再剁碎。將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。2.將油倒入鍋中加熱。油熱後，翻炒成塊，出鍋。然後把白菜放鍋裏翻炒，再把雞蛋放進去翻炒均勻。大白菜餅，食材:新鮮大白菜，普通面粉4大勺，1雞蛋，鹽，涼開水。
做法:1，我們要先洗盤子，把不能吃的部分，或者是碎的部分去掉，然後再剁碎。2.加入適量的冷煮面粉，記得不要放太多水，攪拌均勻後有流動感。3.讓我們把雞蛋加入面粉溶液中，攪拌均勻。可以放適量的鹽。4.這是把切好的白菜放入已經攪拌好的蛋粉液中，攪拌均勻。5、可以用電餅鐺刷壹層油加熱，然後把粉液放在勺子裏翻成圓餅撈起。蓋上電餅鐺，稍後翻面。