1、高安腐竹，江西省宜春市高安市特產，中國國家地理標誌產品。高安區腐竹生產歷史悠久，得益於該縣優良的大豆原料和錦河特殊的水質條件，高安腐竹品質優良，營養豐富，多次榮譽國家、省市產品榮譽，產品銷售二十多個省市，並打入了國際市場，部分產品已銷往美國、科威特等國家。
2、高安大米，高安自古就有“農業上縣”之稱，是國家首批商品糧基地縣之壹。“高竹”牌、“高玉”牌系列大米選用綠色種植區的優質稻谷為原糧，引進國外先進設備和工藝生產而成，具有顆粒完整，米色晶瑩剔透，米飯清香可口，冷後不回生等特點。
3、瑞田老酒，是江西省宜春市高安市的特產。瑞田老酒屬於半幹型黃酒，具有入口甘甜味美，糯米的醇香自然綿長的特點。
4、大觀樓腐竹，高安市大觀樓腐竹有限責任公司生產的“大觀樓”牌腐竹及系列產品，具有傳統純天然食品的風味，深得廣大消費者喜愛。
5、宜春茶油
茶油，是全球四大木本食用油料之壹。油茶樹是我國得天獨厚的自然資源。宜春市自然條件優越，油茶栽培歷史悠久，資源十分豐富。