在日本，大福是壹種用糯米做成的年糕，上面經常包著各種甜甜的餡料，如豆沙、草莓等。，它的皮膚通常覆蓋著壹層薄薄的玉米和馬鈴薯澱粉，以防止糯米沾到手上。它是春天最受歡迎的食物。
2.通絡燃燒
銅鑼燒起源於日本平安時代。壹位將軍為了答謝百姓，拿出鍋來做點心報答恩人，所以取名“銅鑼燒”。現在壹般是夾在兩個甜甜的煎餅中間，配上甜甜的紅豆。在日本動畫片《哆啦a夢》中，哆啦a夢最喜歡的食物是銅鑼燒。
3、鯛魚燒
烤鯛魚又叫車輪餅，常由面粉、雞蛋、糖混合加熱凝固而成。有很濃的奶香，皮之間有餡。早期用的是紅豆餡，但是豆子剝開後是白色的。現在日本街頭賣的這種小吃，往往以白餡、紅豆餡、毛豆餡、奶油餡等傳統甜餡為主，但也有人加以改良，加入了抹茶和巧克力。
4、最in
最受歡迎的是壹種傳統的日本點心，最早流行於平安時代。它經常被用作宮廷中的皇家點心。在中秋節，舉行滿月宴會，然後準備圓形點心。最受歡迎的是“もなか".”
5.薄煎餅
煎餅是用粳米做成的餅幹，在日本很受歡迎。它們通常和綠茶壹起使用。它們不僅是家裏必不可少的小吃，還經常用來招待客人或作為紀念品。煎餅經常用古炭烤，烤好後會刷上醬油或海苔。現在的煎餅有很多種口味，包括泡菜、芥末、咖喱和巧克力，在很多國家都相當受歡迎。