2.牛奶和黃油
3.用於烹飪的濃縮雞湯或牛肉湯。
4.鹽和胡椒(最好是黑胡椒)
PS:其實我自己在家做也沒那麽復雜，會用豬油代替黃油。這個方法以前沒人做過，所以有時間嘗試壹下。
練習:
首先，燒開壹小壺水。在水沸騰的過程中，我們將土豆削皮並切成小塊。水開後，在沸水中加入少許鹽，將土豆塊放入沸水中用中火煮至變軟，然後瀝幹水分，放入大碗或湯鍋中。接下來加入少許黑胡椒。並加入牛奶(可以先加壹點，邊加邊攪拌，直到感覺不是很幹)。然後我們融化壹小塊黃油，加入其中(如果妳害怕高膽固醇，可以用人造黃油代替)。加多少，看個人喜好。更香壹點。壹般4、5個中等大小的土豆(我們拳頭大小)加1/2。
杯裝黃油。市售黃油通常是每盒四塊，每塊是1/2。
杯】然後攪拌。最好用食物。
混音器.手動攪拌也可以，把土豆攪拌到完全成泥狀即可。
吃土豆泥必須澆上肉汁。超市有GRAVYMIX出售。家裏煮肉，總會有湯。在湯裏加鹽使湯變濃，這是自制的肉汁。最後繼續攪拌，直到土豆泥和肉汁融為壹體。如果妳喜歡蔬菜，妳可以在裏面加入短胡蘿蔔絲和豌豆，就像肯德基裏的雞汁土豆泥壹樣好吃！喜歡就做壹個:)在寒冷的冬天給家人和心愛的半個溫暖的小驚喜！