因為倫許文是廣東人，廣東那個地方有很多粥店，人們喜歡在粥裏加入不同的配料，做成各種各樣的粥。就這樣，壹個賣粥的店家可憐他年紀小，經常因為賣菜吃不上午飯，就讓倫每天送壹車菜到他店裏，然後把剩下的豬肝、肥腸、肉丸等豬放在水裏，加上蔥、姜等調料，和粥壹起煮。就這樣，壹供應就是好幾年。
在老板的店裏吃粥時，倫碰巧遇到了當時的兩廣總督。壹個偶然的機會，兩廣總督發現倫的才華相當驚人，於是開始資助倫讀書。踏上讀書之旅的倫·許文，再也沒有去粥店吃過粥。然而，壹心想學習的倫許文很快就在考試中獲得了第壹名，並獲得了殿試狀元的稱號。
獲得頭獎的倫·許文來到他吃過粥的粥店。雖然這麽多年過去了，粥店還是老樣子，還是那家店的老板。倫·許文要求老板重新做原味粥。喝完之後，他不禁感慨。倫許文認為，如果不是老板好心賒粥，他就不會遇到兩廣總督，也不會中頭獎。於是倫·許文把這種粥命名為？狀元和粥？加上倫許文的名字，這粥瞬間火遍了粵港澳臺。