可以是菜上面有農藥，樂果是由工廠合成的有機磷殺蟲劑，有較濃的蔥蒜臭味，屬於高毒農藥。
它可溶於水，但在堿性的條件下就會很快分解失效。誤服後出現流涎、出汗、頭暈頭痛、惡心嘔吐、肌束顫動、意識模糊甚至昏迷、肺水腫、呼吸困難、衰竭情況。新鮮蔬菜要采取浸泡、去皮或熱燙處理措施。
油菜花原產地在歐洲與中亞壹帶，植物學上屬於壹年生草本植物，十字花科。在我國栽培較廣，以長江流域和以南各地為最多，冬季至春季開放的花。酢漿草的同類植物。色澤鮮艷，帶有芳香。
十字花科屬雙子葉植物綱。年生草本。基生葉旋疊狀，莖生葉，壹般是互生，沒有托葉。花兩性，輻射對稱，花瓣4枚，呈十字形排列，雄蕊通常6枚,4長2短，通常稱為“四強雄蕊”，雌蕊由二心皮構成，子房位置靠上。莖圓柱形，多分枝；葉互生，葉大，濃綠色，無葉柄及托。
三、四月間，莖梢著花，總狀花序，花萼片四片，黃綠色，花冠四瓣，黃色，呈十字形。果實為長角果，到夏季，成熟時開裂散出種子，紫黑色，也有黃色。中國栽培較廣，以長江流域和以南各地為最多。十字型的花朵是十字花科的植物特征之壹，高麗菜及小白菜等很多蔬菜都和油菜花壹樣屬“十字花科”。