所以，我們都要學會在家做飯，但可能北方人天生就不太會做這種菜。關鍵的例外是南方很多人做煎餅的方法不對。僅僅給油肯定是不夠的。這壹步做出來的蛋糕又脆又有層次感。下面給大家介紹壹下做煎餅的重要家常菜做法以及壹些需要用到的事項。妳可以抽出壹點時間來欣賞我的美食書籍，然後好好學習。妳知道了之後，妳就可以不再和妳愛的人那麽親近了。做煎餅的時候，僅僅加油是不夠的。多加壹步，煎餅就酥脆有層次感了。
壹開始大家都在做煎餅，需要的材料有:小麥粉500克，洋蔥，生粉，植物油，鹽，溫水。大家詳細介紹餐後需要用到的原料，下面詳細介紹做蛋糕的方法。首先要準備壹個盆，往裏面倒點溫水，然後放點小麥粉進去，拌成汁，再把剩下的小麥粉倒進去，開始揉面。但是面團軟了以後，就比饅頭表面軟多了。之後將面糊分成幾塊小糖，保鮮袋蓋緊，快速發酵。保鮮袋可以保持面糊表層幹燥。