而大陸早在2010年就有餿水油的披露,
2010年，湖北省武漢工業學院食品科學與工程學院何東平教授披露稱，全國壹年的動、植物油消費總量大約是2250萬噸，實際生產食用動植物油只有不到2000萬噸，推測每年返回餐桌的餿水油有200萬到300萬噸，也就是說，按照比例中國內地同胞年均吃掉300萬噸餿水油[9]。
廣東媒體展開的調查猜測珠三角的川菜、湘菜等食肆多采用餿水油。
曾有佛山多間餐館工作過的廚師聲稱，餐館用餿水油已經是公開的秘密
2014年臺灣餿水油事件，是壹系列食品安全事件，知名豬油品牌強冠企業股份有限公司被臺灣檢警調系統查獲，因貪圖數百萬元差價，向屏東郭烈成等地下工廠購入餿水油（涵蓋廢食用油、回鍋油）以及香港金寶運貿易公司「飼料油」後制成香豬油，上到味全、旺旺、統壹超商、全家、味王、奇美食品、盛香珍、美食達人（85度C）、黑橋牌等知名企業，下到小吃攤、糕餅業、中、西式餐飲及餐廳都受牽連[4]，吃到餿水油的民眾更是難以估計。後來揭發數以百噸的問題食油已經流入市面，中秋節月餅、鳳梨酥等食品恐受汙染，兩岸四地皆受影響。