1，蛋黃。蛋黃是營養之星，富含維生素D和B族維生素，蛋白質的含量幾乎占整個雞蛋的壹半。與普遍的看法相反，每天壹個雞蛋中的膽固醇不會增加患心臟病的風險。
2、幹香菇。幹香菇富含多種營養成分，尤其是維生素D，是鮮香菇的8倍，因為幹燥過程可以增加維生素D的含量。此外，幹蘑菇還具有抗病毒、抗癌和降低膽固醇的作用。
3.用自然光處理的蘑菇。蘑菇中含有麥角固醇，麥角固醇是壹種植物固醇，在自然光或紫外線照射下可轉化為維生素D。雖然蘑菇通常生長在黑暗的環境中，但現在許多農民使用紫外線照射蘑菇，以增加維生素d的含量。
4.沙丁魚。沙丁魚不僅維生素D含量高，而且富含omega-3脂肪酸，汞含量低。
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