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雞蛋西紅柿面
材料
:1個西紅柿
雞蛋1
可以用掛面或刀削面
先洗西紅柿。
切成小塊
切壹點蔥
將郭喜安加熱，加入適量的油。
加熱後放入洋蔥，再放入西紅柿，翻炒幾下，再放入適量醬油。
繼續翻炒，直到西紅柿被切絲
加入適量的水(熱開水最好
放在水裏，開小火。
說謊的蛋
1~2分鐘後，用鏟子產卵。不要讓雞蛋粘在鍋底。
取出浮狗，開大火燒開水。
煮沸後
放入掛面或刀削面。
面條煮好後，加入適量的鹽(根據個人口味)。
還有香油(提香)，這樣雞蛋西紅柿面就做好了！
2.熱湯面
佐料
白菜還是油菜
面條還是刀削面
(母雞的)蛋
現在把白菜或者油菜洗幹凈。
卷心菜絲/油菜絲
鍋裏放適量開水。
開小火，先躺個雞蛋。
把雞蛋在鍋裏舀兩分鐘。不要粘鍋。
釣魚狗。
大火之後。
燒開水
放入掛面或刀削面。
面條煮好後
放好準備好的菜
放進去。
煮沸2-3分鐘後。
加入適量的鹽和香油。
很好。
蔬菜可以根據自己喜歡的蔬菜
但是我覺得大白菜和油菜更好吃。
雞蛋可以根據自己的喜好放或者不放。