日常生活中，除了魚的壹些內臟，魚的幾乎所有部位都可以吃，很多人會吃魚泡、魚腸之類的，而這個季節正好是魚產生種子的季節。魚籽在日常生活中還是很受歡迎的，很多人認為魚籽的營養價值很高。
其實顧名思義，就是魚的卵，也就是說在魚類繁殖的季節，雌魚的體內通常都是滿滿的魚卵，所以我們解剖魚的時候，有時會看到魚的肚子裏有很多黃色的魚卵，這些魚卵壹塊壹塊的聚集在壹起。很多人特別喜歡吃魚蛋，但是民間有壹種說法，小孩子不能吃魚蛋，吃了會變傻。
這主要是因為魚卵是密集排列在壹起的，所以我們在煮魚卵的時候，要充分研磨成小顆粒，這樣魚卵才能充分受熱煮熟。如果大塊的直接加熱，容易導致魚卵受熱不均勻而不熟，腸胃不好的孩子吃了容易消化不良。所以三歲以下的孩子最好不要吃魚卵。因為這些孩子的消化系統不是特別完善，而且老人平時盡量不吃魚卵，因為老人的胃也比較弱。
當然，我們在吃魚卵的時候，需要註意壹點。魚卵的膽固醇含量比較高，所以日常生活中三高的人最好不要吃魚卵，河豚和鯰魚的魚卵也不能吃，容易導致消化不良和上吐下瀉。