玉菇甜瓜被稱為南匯的哈密瓜，又稱青皮綠肉，是眾多瓜果中高貴品種。
在上海浦東新區，南匯地處長江和東海匯合處，海洋性氣候四季分明、溫和濕潤，土壤為鹽堿性沙土，最適宜瓜果類農產品的生長。
玉菇甜瓜口味香味濃郁、汁多蜜甜、肉嫩爽口，起初，玉菇甜瓜大部分的種植區域在大團鎮這個“瓜果之鄉”，後來種植範圍遍布南匯東片區域。
為保證瓜的品質，種瓜的土地要實行“輪種”制，壹塊土地壹直種瓜是不行的，需要“輪休”。而且施肥要選擇有機的自然肥料，只有這樣種出來的瓜才會好吃。奶綠色的果皮上有細細的絨毛，瓜紋爬滿果皮，是好吃的標誌，小巧圓潤，好想抱壹只在懷裏。
挑選甜瓜方法
看瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個疤痕已經裂開，雖然看上去難看，但是這種甜瓜的甜度高，口感好。其實賣相好，漂亮的沒疤痕的甜瓜往往是生的。瓜的紋路越多，越醜，就越好吃。
聞味道，香味應該比較明顯。顏色呈現金黃色的為好；手感摸上去不要軟軟的，太軟了就是熟得快爛了。搬動甜瓜應輕拿輕放，不要碰傷瓜皮，受傷後的瓜很容易變質腐爛。按壓著有點硬時，常溫下放壹周左右。