材料:雪梨5個、胡蘿蔔400克、粉絲骨500克、無花果4個、陳皮壹小塊。
步驟:
1.雪梨去皮，去核，切片。
2、胡蘿蔔去皮，洗凈，切塊。
3.將粉絲骨放入開水中焯3分鐘，撈出，洗凈，切碎。
4.無花果洗凈切段。
5.陳皮泡發洗凈。
6、放入適量水大火6分鐘至沸騰，放入所有材料中40分鐘，加鹽調味。
營養價值
梨含有豐富的B族維生素，可以保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2.梨所含的糖類、單寧酸等成分可以化痰止咳，對咽喉有治愈作用。
3.梨含有較多的碳水化合物和維生素，容易被人體吸收，刺激食欲，對肝臟有保護作用。
4、梨性涼，能清熱安神。經常食用可以使血壓恢復正常，改善頭暈等癥狀。
5、梨中的果膠含量很高，有助於消化和排便。
食用功效
1，降血壓:可保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2、清肺止咳:能止咳，對咽喉有治愈作用。
3、開胃護肝:增加食欲，保護肝臟。
4、防癌抗癌:防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5、利尿通便:梨中的果膠含量很高，有助於消化和排便。