鹹花生,材料:花生1斤,八角2個,幹辣椒4個,桂皮1塊,鹽適量。
1.反復清洗花生,直到水中沒有泥土沈澱。2.將洗凈的花生全部倒入高壓鍋中,加入500克水,將八角花椒桂皮和鹽全部加入其中。3.蓋上蓋子燉20分鐘。烹飪後不要立即打開蓋子,讓它在裏面煨十分鐘。4.煮鹹花生是晚上的特別小吃。
香蕉派,配料:餛飩皮,壹根香蕉。
1.將香蕉去皮,搗碎成泥。然後取壹片餛飩皮,放上適量的香蕉泥。2.將餛飩皮對折,用叉子將封口壓緊。3.鍋中倒入適量的油,將準備好的香蕉派放入鍋中,小火煎至兩面焦黃,即可出鍋享用。
餛飩皮版麻葉,材料:餛飩皮半斤,黑芝麻適量,雞蛋1個,鹽適量。
1.首先,我們把餛飩皮斜切成四塊。我們可以壹起切餛飩皮,這樣比較快。2.在切好的餛飩皮表面逐壹刷上壹層蛋液,再撒上適量黑芝麻!蛋液打散的時候記得加點鹽。3.往鍋裏倒半鍋油。六分熱時,將餛飩皮放入鍋中,小火煎。4.當兩面都微微焦黃時,關火享用。