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牛奶布丁的簡單版本(快速制作美味甜點)

牛奶布丁是非常受歡迎的甜點。口感細膩柔軟,香甜可口,是很多人的最愛。如果妳也喜歡牛奶布丁,但不想花太多的時間和精力去做,那麽這篇文章就適合妳。下面,我們來介紹壹下簡易版牛奶布丁的制作方法。

準備材料

制作簡易版牛奶布丁所需的材料非常簡單,只需要:

-牛奶:500毫升

-糖:50克

-雞蛋:2個

-香草精:適量

生產步驟

1.準備好所需材料,將牛奶倒入鍋中,加入糖,小火煮至糖完全融化。

2.將雞蛋打入碗中,輕輕攪拌均勻。

3.將煮好的牛奶倒入碗中,攪拌均勻。

4.將混合好的牛奶和蛋液倒入布丁模具中。

5.將布丁模具放入蒸籠,中小火蒸20分鐘左右。

6.取出布丁模具,放在室溫下自然冷卻。

7.將冷卻的布丁放入冰箱,直至凝固。

需要註意的事項

1.煮牛奶的時候用中小火,不要大火,以免把牛奶烤幹。

2.打雞蛋的時候輕輕攪拌,不要打太多泡沫。

3.蒸布丁的時間要根據自己的蒸鍋和布丁模具的大小來決定,壹般需要蒸20-30分鐘。

4.冷藏時間要充足,最好冷藏2-3小時以上,保證布丁凝固。

結局

簡易版的牛奶布丁制作非常簡單,只需要簡單的幾步就能做出美味的甜點。如果妳想做壹個簡單又美味的甜點,試試這個簡單版的牛奶布丁。