菠蘿蜜的種子是菠蘿蜜的種子，其中不僅含有大量的澱粉，還含有蛋白質、礦物質、維生素和黃酮類物質。煮熟後口感綿軟綿軟，煮熟的菠蘿蜜籽澱粉分解產生的糖分可以為身體提供能量。吃菠蘿蜜可能對身體有益，但不入藥。
菠蘿蜜是世界上最大最重的水果，有“熱帶水果皇後”的美譽。波羅蜜汁鮮甜，核果在斯裏蘭卡被稱為“稻樹”，可以替代谷物。桑椹色素可從菠蘿蜜木中提取，其樹具有觀賞價值，可用於綠化、凈化空氣、美化環境。
品種介紹
1，根據紙漿的特性。
長期以來，國內外波羅蜜分為幹芽和濕芽。幹苞成熟果實果皮有彈性，果肉堅硬，漿果幹燥，質地硬脆，味甜。根據果肉的含水量，幹苞型可分為酥型和濕苞型兩種。濕脆型苞內有液滴，香甜可口。濕苞成熟的果實有柔軟的表皮和柔軟、甜美、光滑的苞。
2.根據花期和結果習性區分。
分為單波羅蜜和雙波羅蜜。單波羅蜜春天開花，夏天結果。雙季波羅蜜壹年可開花結果兩次，又稱四季波羅蜜。
3.根據果皮的顏色來區分
根據成熟果實的果皮顏色，可分為黃色和綠色。青皮質量比較好，但是果形比較小。