佐料
適量的大豆
適量石膏
原味美味
其他流程
幾個小時很費時間。
普通難度
制作豆腐的步驟
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1
用石磨把前壹天晚上泡好的黃豆磨成漿(但為了不讓父母太累，要用機器打)。
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2
將桶中的果肉倒入鍋中，煮沸。
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三
煮沸後，將果肉倒入容器中，容器下墊有紗布。
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四
然後提起紗布的四個角，抓住朝壹個方向用力擠壓，濾出果肉。
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五
然後往另壹個方向用力擠壓，反復擰出盡可能多的果肉。
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六
將過濾後的汁液用大火反復煮沸。
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七
它變成了可以飲用的豆漿。
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八
然後用搗茶壺把石膏搗成粉末。
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九
將石膏粉均勻地慢慢洗入煮好的豆漿中。
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10
然後蓋上蓋子，等30-60分鐘左右。當妳能看到豆腐形狀時，把它舀進下面的容器(作為豆腐的專用容器)。
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11
然後放壹塊幹凈的大石頭在上面，壓緊。打開它需要大約壹個小時。
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12
變成了白花花的豆腐，哈哈！。