松露是非常稀缺的品種，所以說價格高壹點很正常。這個社會從來不缺有錢人，自然也不缺對身體好的人。松露被譽為世界頂級食材，有白鉆的美譽，所以有人以7.2萬的價格買下635克的松露很正常，松露非常稀有。其實任何東西的價格到了頂峰，就不再是它本身的豐富意義了。
松露對於食品的價格來說確實有點高，但它更類似於壹種文化，壹種象征，壹種有錢沒錢的體現。很多人滿腦子都是松露，會跟親戚朋友炫耀自己的實力。沒有人會說買了就吃，更多的是地位提升，導致了松露的水漲船高，價格壹直居高不下。其實也可以吃松露。
同時，還有很多關於松露的傳說。塊菌是閃電的女兒。古希臘人和羅馬人認為松露具有壯陽的神奇功效，這也給松露的價格塗上了壹層神秘的色彩。可食用的鉆石非常神奇，這導致了松露的價格非常高。就目前中國的發展來看，很有可能在短時間內培育出松露，讓松露的價格降下來，成為壹種更加親民的食品。讓我們對此充滿期待。