油炸湯圓(元宵)的方法
壹、材料:湯圓適量面包糠要少放，再放就不夠了。
第二，實踐
1，餃子熟了，水略控幹，略涼。先在面包屑裏放壹個，讓湯圓裹上面包屑。(不要放在壹起，它們會粘在壹起)
2、油鍋加熱放餃子，餃子也是壹個壹個放進去的。(註意:湯圓加熱可能會爆，小心漏油。)
3、炸至金黃，出鍋！升盤！(有的炸裂了。)
技巧
不要被油濺到！
出鍋後皮都涼了，三明治還很燙！註意妳的言辭！
元宵節湯圓的做法
1.材料:黑芝麻300克，糖適量，黃油50克，糯米粉200克。
第二，實踐
1.黑芝麻洗凈，電飯鍋加熱，炒芝麻(溫度要控制好，不要炒糊)。
2.將炒好的芝麻放入粉碎機中，加入糖，粉碎。
3.在搗碎的芝麻中加入黃油攪拌均勻(也可以用豬油，註意用量，不然太油膩)
4.將芝麻揉成圓形，揉成團放入冰箱冷藏。
5.取出適量糯米粉，用溫水揉成團。
6.從混合好的面團中取出壹塊，放入電飯鍋中煮熟。
7、熟面團和面均勻。
8.取出壹小塊面團，揉平，放進去。
9.舍入
10，把包好的餃子放在電飯鍋裏煮到浮起來。
11，成品