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如何在家制作水果冰棍

混合酸奶水果冰棍

準備材料:各種水果(西瓜、芒果、獼猴桃、荔枝、香蕉等。),酸奶或者牛奶,蜂蜜,塑料冰模。

第壹步:將水果切成小塊,加入壹勺蜂蜜,攪拌均勻,靜置壹段時間,讓蜂蜜的甜味浸入水果塊中。

第二步:倒入酸奶(或牛奶),攪拌後倒入塑料冰棒模具中。

第三步:放入冰箱冷凍五個小時以上,然後取出。

小貼士:

1.根據個人口味,用朗姆酒代替蜂蜜,使味道更加獨特。

2.在將冰棍從塑料模具中取出之前,可以用冷水浸泡壹下,保證冰棍能夠完全順利地從模具中取出。

芒果葡萄幹酸奶冰淇淋

材料:自制酸奶200g,煉乳10g,白糖15g(如果是在超市買的酸奶,牛奶和糖的克數要相應減少),芒果壹個,葡萄幹幾個。

練習:

1.首先將酸奶、煉乳、白糖攪拌均勻。喜歡甜的可以多放幾勺煉乳。

2.芒果切丁。

3.將切碎的芒果放入準備好的酸奶中,撒上葡萄幹,稍微攪拌。

4.將酸奶倒入冰淇淋模型中,放入冰箱的冷凍室中。如果妳喜歡冰淇淋的味道壹個小時左右,那麽喜歡冰淇淋的味道就要稍微久壹點。

註意:

1.制作冰淇淋時,糖和煉乳的用量是水果酸奶的兩倍左右。

2.如果妳不放酸奶,妳就不能使冰淇淋變得粘稠。

3.撒上葡萄幹更有嚼勁。

4.把芒果換成香蕉和草莓很好吃。

5.最好是自己做酸奶。