加有洗衣粉的油條還是很容易辨別的,所以說,除了那些黑心商家,並不會有人用洗衣粉來炸油條,可以放心吃。
可以說加了洗衣粉的油條壹不好看,二不好吃,三不好聞,如果商家在油條裏面加了洗衣粉,這樣做只會砸了自己的招牌,做壹些吃力不討好的事情。而且在做油條加入洗衣粉不僅達不到蓬松的效果,油條中還會有壹些怪味道,可以讓我們輕易的識別。
可以看油條的色澤,太黑的油條是不行的,表面過於金黃的也不行,正常炸出來的油條斷面是呈海綿狀的氣孔也是細密均勻的,而加了洗衣粉的油條表面就會有亮晶晶的小顆粒,斷面的話,也會出現大孔洞,而且還會有刺鼻的味道。而加了洗衣粉的油條,吃了之後口感也非常平淡,並沒有油炸的香味。
所以說,在油條裏面加入洗衣粉是不可能了,我們不要輕信這些傳言。油條是我國傳統的早餐食品,很多家庭早餐都會吃油條,但是油條雖然味道好,口感好,經常吃也是不利於我們的健康的。
特別是康復期的病人需要修補和恢復受損的組織器官,增加抵抗力,而油條屬於高溫油炸食品,熔點高,在胃內停留時間長,難消化,還會影響睡眠。此外高溫油還含有壹定的有毒物資,會影響身體的恢復及健康。