1，三七20頭，也就是說壹斤有20~29個三七，25個最好。
2.三七有40個頭，也就是說壹斤三七有40~49個，45個最好。
3、60頭三七，指的是壹斤三七有60~69頭，65頭最好。
三七數量越少越好，因為數量越少，三七體積越大，種植時間越長，就像人參壹樣，年份越長，營養價值越高。？
擴展數據:
三七的加工方法:
1、三七:取原藥材，除去雜質，必要時搗碎。
2.三七:取三七，洗凈，晾幹，研成細粉。
3.熟三七:取幹凈三七，掰成小塊，用食用油炸至表面焦黃，取出，瀝幹油，研成細粉。
4、三七片:取三七，洗凈，蒸透，取出，及時切片，晾幹。
禁止/適合人群:
(1)“本草從新”:能損傷新血，無瘀血者不宜用。
⑵《應得本草》:血虛嘔吐，為血熱狂者所禁。
(3)首先，對三七過敏的人不宜服用三七，但很少有人對三七過敏。
(4)不要過量，用於日常保健。用溫水送服三七3-5g，每日兩次。
5.10歲以下兒童不宜長期服用三七。三七可以提高他們的免疫力。10歲以下兒童自身免疫力尚未發育，長期使用可能影響自身免疫力的發育。
【6】孕期不宜服用三七，這和很多西藥不服用是壹樣的。
壹次，吃三七不要吃蝦。
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