工具/原料
咖啡豆 研缽 研杵 錘子
方法/步驟
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用研缽和研杵。最好的辦法是開始壹次只有幾顆豆子，否則豆子可能會飛出研缽。等熟能生巧後再適量增加研磨的咖啡豆。慢慢的把咖啡豆研磨成粉，這種方法需要妳很耐心。
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用錘子錘。這種方法是最簡單的
把咖啡豆放在質量比較好的塑料袋或者羊皮紙中，包在毛巾裏也可以。這種方式可能粉碎的咖啡豆大小會不壹致，需要妳很細心的錘。
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用搟面杖磨。用搟面杖類似於使用錘子。用保鮮袋包著或羊皮紙和薄毛巾中，使用足夠的力量壓碎咖啡豆，不停的來回滾動直到咖啡豆的粉末達到妳需要的粗細。如果妳沒有搟面杖，壹個堅固的食品瓶或罐頭都可以用來做研磨的工具。
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使用舊式手絞肉機或粉碎機。
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使用攪拌機。攪拌機是壹個令人難以置信的工具，能在短時間內將咖啡豆磨成粉