由於聽只是指包裝，不代表容量，所以壹罐啤酒沒有固定的容量。不過壹般來說，常見的罐裝啤酒有兩種，壹種是類似百事可樂的小瓶，330ml比較常見，也有350ml的；另壹種類似德國黑啤，罐高，容量500ml，常用於進口啤酒。
啤酒花是啤酒中不可缺少的成分，啤酒花在啤酒的釀造過程中起著不可替代的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的香氣、苦味和防腐力。啤酒花的香味和麥芽的香味賦予啤酒壹種微妙的味道。
啤酒、咖啡、茶都是以香取勝，以苦取勝，這也是這些飲品的魅力所在。因為啤酒花具有天然的防腐能力，所以不需要在啤酒中添加有毒的防腐劑；啤酒花能形成很好的啤酒泡沫。
啤酒泡沫是啤酒花中的廣滅靈和來自麥芽的發泡蛋白質的復合物。優良的啤酒花和麥芽可以釀造出潔白細膩、濃郁持久的啤酒泡沫；啤酒花有利於麥芽汁的澄清。在麥汁煮沸的過程中，由於啤酒花的加入，可以使麥汁中的蛋白質絡合析出，從而澄清麥汁，釀造出純正的啤酒。
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