油鍋六成熱,放入鍋中,煎至兩面金黃,取出。好吃的紅薯餅做好了,是不是特別簡單?非常好吃,外酥裏嫩,香甜可口。
第二種方法不難:紅薯洗凈切成小方塊,加少許面粉+水和芝麻做成面糊,紅薯粒裹在面糊裏,味道不錯,因為裹的面粉少,所以炸之前需要漏勺輔助。
放入油鍋煎至凝固,然後用鏟子輕輕取出,煎至兩面金黃。這個紅薯餅做好了,吃起來特別甜。老實說,我覺得比第壹個好,吃起來像小爆米花。妳可以試試。
第三種方法:將紅薯玉米餅和玉米面用開水燙壹下,然後加入小蘇打,將紅薯搓成細絲,切碎後倒入玉米面中壹起攪拌。
做玉米餅,蒸30分鐘。
這種玉米粉香甜可口,營養豐富。建議每周吃壹次,促進消化。多吃粗糧更健康。
第四種拉絲紅薯:這種拉絲小吃,大人小孩都喜歡。將紅薯切成滾刀塊,放入油鍋中炸至金黃浮起,撈出備用。
拉絲糖漿的做法:我覺得這個做法很完美。只要妳按照我的步驟,妳壹定能畫出絲綢,新手也可以。糖煮開後,關火5分鐘再開火。當糖再次融化後,可以放入紅薯翻炒後裹上糖漿。鍋就像下圖,保證大家都能畫出長絲,冷了糖也不硬。