1，養心補血
古代李時珍把紅豆稱為“心谷”，強調紅豆的滋補作用。紅豆既能清心火，又能補辛苦。它含有豐富的粗纖維，在臨床上有助於降血脂、降血壓、改善心臟活動。同時含有豐富的鐵元素，可以行氣補血，非常適合辛苦工作。冬天不要手腳冰涼。
2.健脾胃
脾胃消化能力比較強，吸收好。所以身體虛弱的人，冬天要加緊進補，做好來年的營養儲備，這樣來年才會精力充沛，身體強壯，不會生病。紅豆，中醫稱為“紅豆”，也有明顯的健脾胃作用。
3.消除水腫
紅豆皮中所含的皂角苷除了含有豐富的鉀元素外，還具有很強的利尿作用，可以改善腳氣、腎功能下降引起的面、腳浮腫。所以治療水腫壹定要用紅豆。
擴展數據:
紅豆禁忌；
1，鹽不能加，紅豆能促進心臟活化，有利尿消腫的作用。如果往嘴裏加鹽，利尿的功能就會減半。
2、腸胃不好的人，不能多吃紅豆，因為會容易脹氣。
3、紅豆，酸甜可口，能利濕，多吃使人瘦，所以瘦、尿多的人不適合吃。
4.紅豆在中醫分類中屬於光滲利濕之劑，虛癥體質的人不宜多吃。
人民網-紅豆這樣吃更有效！紅豆不能和這四種食物壹起吃。
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