超級雞車（匯融天地店）的甜不辣好不好吃，甜不辣味道很好吃，壹定要親自嘗試壹下。
甜不辣 Tempura（Tempura原意為日本料理中的天婦羅）是fish cake （魚板）的壹種，在日本南方有些地方叫魚板為Tenpura，所以“甜不辣”這詞是從日本傳來的。而中國將Tenpura （天婦羅）音譯成甜不辣。但是此物不同於天婦羅。
日料中的天婦羅是指：將魚蝦和蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金色，這樣叫做天婦羅（tenpura）。而我國稱為甜不辣的，是將壹些食材（肉、海鮮、魚肉等）弄成漿與面粉混合成型的食物，炸透了沾著泰式甜辣醬吃。通常口感與加面粉的貢丸相似。並非天婦羅。
中國的甜不辣多用於關東煮，也多用於火鍋。甜不辣又甜又鹹，味道鮮香，噴香撲鼻。
做法：
材料
白蘿蔔1條(約1斤)，長條甜不辣1/2斤，雞卷1條，蝦米2大匙，油豆腐1/2斤，甜不辣片1/2斤，高湯10杯，鹽少許，甜不辣醬適量
做法
1、白蘿蔔去皮切方塊煮熟，起鍋以冷水沖過備用。
2、將高湯煮開後，加入蝦米繼續煮約20分鐘，加少許鹽調味。
3、將蘿蔔加入高湯中煮5～10分鐘(依個人喜好)取出，食用時再將所有材料放入湯中川燙壹下，食用時沾甜不辣醬即可。