材料
制作金線和銀線需要以下材料:
面粉
-水
-食用油
步驟
以下是制作金銀線的詳細步驟:
制作面團
首先，將面粉和水混合，揉成面團。面團的質地應該非常柔軟，但不要太濕。如果面團太濕，可以適量加點面粉。如果面團太硬，可以加點水。
第二步:搟面團。
將面團搟成薄皮。面團應該很薄，但不應該破裂。如果面團斷了，可以再揉壹次面團，然後再搟面。
第三步:切成細絲
把面團切成細絲。這壹步需要極大的耐心和細心。切絲要很細，但不能太短。如果花絲太短，可以把面團再搟薄再切。
第四步:煎金銀絲。
將切好的細絲放入鍋中，加入足夠的油，用小火和中火煎。煎的時間應該很短，只有幾秒鐘。當細絲變成金黃色時，就可以撈出來了。
結局
金銀絲是壹種非常美味的小吃。雖然它的制作過程很復雜，但味道非常鮮美。如果想嘗試制作金銀線，可以按照上面的步驟。相信妳會做出好吃的金銀線！