不含酸酵粉的面粉
120g
瘦肉
100g
小塊食物
30克
馬蘇裏拉奶酪
80克
披薩醬
30克
青椒
20克
辣椒
20克
洋蔥
20克
佐料
鹽
2克
酵母
2克
白砂糖
適量的
色拉油
適量的
步驟
1.將青椒和洋蔥翻炒以去除壹些水分。
2.在壹個小碗裏用溫水融化酵母，攪拌均勻。
3.把面粉放在壹個大鍋裏，面粉裏放壹點鹽，壹勺白糖。
4.放少許色拉油或黃油，然後將融化的酵母水倒入面粉中。
5.將溫水壹點壹點加入面粉中，用筷子攪拌成塊。
6.揉成光滑的面團，然後放在溫暖的地方發酵至兩倍大小。再次揉面，排除空氣，再次揉成光滑的面團。
7.在披薩盤周圍抹壹層油，將面團搟成比披薩盤大的餅，放入披薩盤。
8.將叉子插入面包底部，防止面包在烘烤過程中膨脹。我家裏沒有叉子，就用牙簽來完成。)
9.在面包上塗壹層自制的比薩醬。
10.將三分之壹準備好的馬蘇裏拉奶酪塗在披薩醬上。
11.將壹半準備好的熟玉米粒、瘦肉、洋蔥均勻的鋪在上面。
12.再撒三分之壹的人。
13.撒上壹些玉米粒和青紅椒圈。
14.最後把剩下的人全部均勻的撒在上面，然後烤箱預熱到200度烤15分鐘(我開了風扇)。