香腸土豆蒸飯的做法
壹、用料
主料：香腸壹根、胡蘿蔔半根、蒜薹幾根、土豆半個
輔料：生抽壹勺、米壹小碗、蠔油半勺、鹽適量
二、做法
1、準備好所有需要的材料，當然所有的食材可以根據自己的喜好來更換
2、香腸是自己做的，也可以換成五花肉或者廣式的
3、溫水清洗幹凈，切成均勻的薄片備用
4、米提前稍微泡壹下
5、土豆去皮切成小定兒備用
6、蒜薹切小段備用
7、胡蘿蔔同上
8、蔥白切小段備用
9、炒鍋裏上入少許油，放入蔥白段爆香
10、再放入香腸片用小火繼續炒香
11、再放入土豆蒜薹和胡蘿蔔小粒兒炒壹會兒
12、加入壹勺生抽
13、和少許蠔油
14、煸炒兩分鐘左右再加入適量水，註意水不要太多，不然太稀了就影響口感了至於水的比例比壹般煮飯少壹丟丟不然容易成湯飯了，太稀
15、再放入淘好的大米，小火慢煮片刻
16、加入少許鹽，不用太多，生抽和耗油都很鹹了
17、再把所有的材料倒入電壓力鍋裏
18、啟動燜飯也就是煮飯鍵模式，沒有的直接按煮飯鍵壹樣
19、剛蒸好的，
20、可以提前壹天晚上材料準備好，預約好，起來就可以吃到美味的蒸飯