佐料
600克牛肉餡
適量澱粉為輔料
適量的水
2.5茶匙配料鹽
糖1.5勺
2湯匙醬油
醬油1勺
適量蜂蜜
鹹甜口味
烘焙過程
四分之三個小時需要時間。
簡單的困難
烤牛肉胸的步驟
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1
我選了牛肉餡。當然，每個人都喜歡豬肉，雞肉和任何壹種肉餡。我忘了這個盒子多少錢了。我分別做了幾次。這盒肉我壹口氣做了6塊。
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2
將牛肉餡600g、鹽2.5小勺、糖1.5小勺、醬油2小勺、生抽1小勺、蜂蜜、少許澱粉、水放入盆中，攪拌均勻備用。
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三
用錫箔紙包好，然後把肉餡鋪在上面，用鏟子壓平，弄薄，(也可以在肉餡上鋪保鮮膜，再用搟面杖壓平)，然後在腌制好的肉上刷上蜂蜜。
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四
放入烤箱375 F，約190 C，烤10分鐘，取出，翻過來放在烤架上，在肉鋪上再刷壹遍蜂蜜，(這是我第壹次，沒翻過來，腌制的肉中間斷了，翻過來壹定要小心別燙著)。
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五
烤的時候撒點芝麻在上面就好了。呵呵，第壹個雖然粗了點，但是很有嚼勁。以後不用擔心妳國內的烤胸了，哈哈。