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熱菜怎麽樣?我應該把它放回鍋裏再炒壹次還是用微波爐加熱?

建議用微波爐加熱。

微波加熱的註意事項:

1,用微波爐加熱米飯,火候高。壹般壹碗米飯翻2-3分鐘,要根據氣候增減。如果米飯是熱的,扣壹個空碗;蓋上微波爐專用盒,讓熱騰騰的米飯口感綿軟可口;以中火為宜,時間長短取決於妳加熱的食物量。如果壹個飯盒是滿的,壹般需要1.5分鐘以上加熱。給食物蓋上蓋子或安全膜會讓食物受熱更均勻。

如果爐內有煙和火,請關閉爐門並按停止/重新調整鍵。然後拔掉電源線,或者關閉主電源門或保險絲處的開關。

2.不要把密封瓶中罐裝的食物放入微波爐中烹飪,因為當氣壓增加時,瓶子可能會爆炸。而且微波爐不能讓食物保持合適的溫度,會導致罐頭變質。

不要煮帶殼的生雞蛋和帶膜的雞蛋。如果帶殼煮生雞蛋或加熱時不破壞蛋黃膜,雞蛋會因壓力而破裂,容易導致產品損壞、燒傷和受傷,也不應加熱煮熟的雞蛋。

3、土豆、蘋果、蛋黃、栗子、香腸等帶皮的食物在烹飪前壹定要用叉子或小刀打孔,防止燒焦、開裂。

3.湯、果汁或飲料等液體食物加熱時,如果加熱過度就會溢出。為避免這種情況,請註意以下幾點:

(a)避免使用直窄口或細長壁的容器。

(b)不要過熱。

(c)請在加熱前和加熱過程中輕微攪拌。

(d)加熱後,將食物留在烤箱中壹會兒,稍微攪拌壹下,然後取出。