西餐廳菜單常用英語詞匯(面包配料)面包配料TOP5
1.牛角面包(牛角面包)
2.丹麥(丹麥糕點)
3.全麥面包(全麥面包)
4.法式長棍面包(長棍面包)
5.吐司(吐司)
西餐廳菜單常用英語詞匯(調味配料)調味配料TOP5
1.肉豆蔻:用於烹飪雞肉、豬肉和牛肉,或用於烹飪奶酪。
2.肉桂(桂皮):是燒鵝、火雞的餡料調料,也是燉雞湯、紅薯等根莖蔬菜湯的上等調料。好材料。也可用於糕點配料。
3.迷叠香:用於烤肉,也用於裝飾比薩餅和意大利面包。
4.羅勒醬:羅勒葉混合奶酪、松子、大蒜和橄欖油制成的羅勒醬是搭配面包和最受歡迎的意大利醬的不錯選擇。
5.牛至:取鮮葉或幹粉烤香腸、禽肉、牛羊肉,風味尤佳。
西餐廳菜單中的常見英語詞匯(肉類配料)肉類配料TOP5
1.土耳其(土耳其)
代表菜:烤填餡火雞(烤火雞)
2.丁字骨(牛仔骨)
代表菜:丁字牛排(牛排)
3.排骨(豬排骨)
代表菜:蜜汁熏排骨。
4.Pork/Lamb排骨(豬排/羊排)
代表菜:烤羊排配芝士和紅酒汁。
5.Ham/Bacon(火腿/培根)
代表菜:火腿煎蛋。
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