花生油的使用
花生油壹般可以用來炒菜和食用，尤其是煮壹些綠葉蔬菜的時候。可以直接用花生油。鍋內放入適量花生油後，加熱加入適量蒜片和蔥花翻炒。如果將需要快速烹飪的綠葉菜翻炒，加入適量的醬油等調料，加入食用鹽調味即可。炒出來的菜特別好吃，會有淡淡的花生味。
花生油不僅可以用來做菜，還可以用來煲湯。平時做蔬菜湯或者海鮮湯的時候都可以用。當鍋裏的湯要煮的時候，可以加入適量的花生油，可以提升口感和香味，讓各種煮出來的湯更有營養。
純花生油可以用來炸食物。平時家裏炸南瓜餅或者土豆餅的時候，可以用花生油來炸。以前可以先在鍋裏放花生油，然後直接把做好的南瓜餅或者土豆餅放在鍋裏炸。
炒至表面微黃即可取出，味道特別好。另外，在家裏炸薯條或者炸丸子的時候，也可以用純花生油來炸，可以讓炸出來的食物顏色特別好看，香味也特別誘人。
純花生油也可以用來烘焙食物，尤其是做蛋糕或餅幹的時候。它不僅可以改善口感和香味，還可以使烘焙的食物味道更好。除了這些吃法，花生油還可以用來燉各種菜，用它燉的各種菜味道會特別香。